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 Le Caveau du TrésorLa Maison Philipponnat s’enorgueillit de conserver sur leurs lies de nombreux vieux millésimes de Clos des Goisses, Grand Blanc et Réserve Millésimée, en magnums et en bouteilles. Après leur long vieillissement ils sont dégorgés à la demande, et uniquement après accord de Charles Philipponnat. Ils donnent aux amateurs de grands Champagnes des moments de plaisir rares, liés à la complexité procurée par le passage du temps combinée à la fraîcheur et à la minéralité, qui restent présentes tout au long de la vie du vin. La tenue au vieillissement irréprochable de ces vins témoigne de l’ambition qualitative de ceux qui les ont élaborés. Les plus vieux millésimes remontent aux années 40, époque où les cuvées plus anciennes n’ont pas résisté aux tentations des armées qui s’y sont succédées.
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13, rue du Pont - 51160 Mareuil-sur-Aÿ - France • Tél. : +33 (0)3 26 56 93 00 • Fax : +33 (0)3 26 56 93 18
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