メニュー
%
フィリポナ家の財産
戻る フィリポナ家の財産

フィリポナ家

伝統を守る

約500年間、フィリポナ家はシャンパーニュ地方に
足跡を遺してきました。
アヴリル・ル・フィリポナがアイ村とディジィ村の中間に位置する
「ル・レオン」で葡萄畑を開墾した1522年以来、フィリポナ家の子孫達は
代々アイ村に住み続けました。16世紀には、家族の祖先はルイ14世の家臣
に仕える葡萄栽培者、ワイン商、判事にシャンパーニュ伯の時代以降の
王室直轄のアイ村の市長等様々でした。

戻る フィリポナ家の財産

人々

フィリポナ家の財産

時代を経るにつれてフィリポナ家の財産が後世に伝えられました。
現在でもフィリポナ家は100年もの間培ってきた哲学を
持ち続けています。
彼ら全員が祖先から受け継いだ技術を丁寧に遺してきました。仕事の
雰囲気は家庭的であり、各々が個性、秀逸さ、寛容さ、謙虚さである
フィリポナ社の価値観を守り、ワインを造っています。

スライドショー
戻る フィリポナ家の財産

シャンパーニュ地方の中心に

テロワール

シャンパーニュ地方の中心にあるフィリポナ家は大変ユニークな遺産を
所有しています。荘厳で由緒ある18世紀に建てられたカーヴは、その昔
シャトー・ド・マルイユの一部でした。
約100年前からフィリポナ家はシャンパーニュ地方では非常に稀な
「壁のある」葡萄畑を持っています。
それが、クロ・デ・ゴワスと呼ばれています。
シャンパーニュ地方の方言で「ゴワス」とは「急斜面の丘」という意味
で、5.5ヘクタールで45度の傾斜のある「クロ・デ・ゴワス」に
ふさわしい名前です。更に、南向きで夜明けから日没まで日陰に覆われ
ない地区の中で、最も温暖な土壌(テロワール)です。